Retkiruokavinkki

Vinkkiä vaellusruoan suunnitteluun. Tässä pestopasta ohje jota maistelimme kuluneena viikonloppuna.

Torino kahden värin täysjyväpenne ja pirkka pesto.

100 grammassa:

Energiaa         330kcal 

Proteiinia        16g

Hiilihyd.           62g

Rasvaa            2g

Kuitua              6g

B-vit                0,2mg (15%)

Niasiinia           5,2mg (29%)

Rautaa            2,8mg (20%)

Magnesiumia   92mg (31%)

Suluissa saantisuositus päivälle. 16% proteiinia!!! Ja magnesium auttaa lihaskrampeissa. Hyvältä näyttää.

Pesto 100 grammassa:

Energia            580kcal

Proteiinia          4,3g

Hiilihydraattia    3,8

Rasvaa             61g

Energiaa riittä vaikka koko kylälle...

Tein peston seuraavasti.

100 grammaa pastaa ja 33 grammaa pestoa. Pasta kypsäksi ja pesto sekaan. Nam. Annos oli sopiva päivälliseksi. Kokoa voisi kasvattaa retkillä isommaksi.

Annoksen sisältö:

Energia           523kcal

Proteiini          17,4g

Hiilihydraatti    63,2

Rasva              22,3g

Täähän vaikuttaa hyvälle retkirualle. Kotona annokseen voi lisätä raejuustoa ja kurkkusalaattia. Pesto säilyy avattua kohtuu hyvin vaikka purkissa lukee, että pitää säilyttää kylmässä avaamisen jälkeen. Sisällön kun vaihtaa muovipurkkiin niin retkiruoka on valmis.

Sulaneita kenkiä ja lihaisaa ruokaa

Kuvia viikonlopun tapaamisesta löytyy täältä. 

Karttoja hakusessa

Saariselän alueen kartat jakaantuu hölmösti kahdelle lehdelle. Suinkaan emme osta kaikille omia karttoja vaan koitamme hankkia lainaksi mahdollisimman monta. Jos sinulla tai tiedät jonkun jolla olisi karttoja Saariselän alueelta niin nappaa ihmeessä kartat itsellesi ja ilmoita niistä vaelluksen järjestäjälle. Turhaa ostamme satoja euroja maksavia karttoja, mielummin lainaamme (ja palautamme). Saadaan osallistumismaksutkin pysymään kohtuudessa kun kaikkea ei tarvitse ostaa erikseen.

Huipulle on hänen mieli

Huipulle on hänen mieli

vaeltamaan nuoren neion

pojan tahto tarpomahan

mittailemaan määränpäätä

Sinne päästä päivää pitkin

kulkea kirkasta kesää

usvan aikaan aamusella

illasta yöttömään yöhön

Rohkenee kai mukaan mennä

lähteä Lapin-maan luokse?

Odottavat onnen hetket

Huipulla huimaavalla

samoajat sahaa savupiippua savotassa

vaelluksella vaelletaan valkoisessa vaatetuksessa, hyttyset hyytyy hytisevissä hylyissä.

Blogi ja kokousta kesän vaelluksesta

Tämä blogi tarjoaa tiedon "huippu 2011" vaelluksen käänteistä. Kuka, miksi ja milloin kaatoi popkornit lattialle kesken kokouksen. Juttu lentää suunnittelijoiden osalta, mutta suurin suunnittelija olet sinä. Vaellukselle osallistuva samoaja.

Teette kavereiden kesken ikimuistoisen vaelluksen Saariselän tuntureille. Itse en teitä tunne, mutta varmasti tutustutaan kuten tulette tutustumaan tuleviin vaelluskavereihinkin. Retkellä oli se sitten lähimetsään tai lapin tuntureihin retkikaverit tulevat tutuksi ja kavereiksi. Keneen muuhun voit luottaa keskellä erämaata kuin lähimpään kaveriin?

Niin asiaan siis:
Tiistaina pidimme kokouksen toimikunnan kesken. Ensimmäinen vaellustapaaminen alkoi muodostumaan todelliseksi. Mitä tehdään ja kuinka mennään. Vaelluksella eli koulutusvaelluksella osallistujien olisi tarkoitus oppia retkeilystä, vaelluksesta, turvallisuudesta, ruoasta, leiriytymisestä, suunnistamisesta ja äääää vaikka mistä. Ensimmäisen tapaamisen päivämääräksi Espoolaisille hioutui sunnuntai 20.3 illalla. Oululaiset saavat saman kokouksen, mutta sopivat siitä erikseen . Osallistujat saavat tarkemman tiedon missä ja milloin. Käymme läpi perusasioita sekä tutustutaan uuteen porukkaan. Tietysti poppareita tarjolla! Joten varaudu olemaan ilta ulkona ja seuraa postilaatikkoasi johon kolahtaa tarkemmat tiedot.

Koulutusviikonloppu onkin jo toinen tapaaminen. Oulun vahvistukset saapuvat paikalle. Teoriassa näette kaikki ketkä vaellukselle on tulossa. Viikonloppu talvisessa, mutta toivottavasti keväisessä metsässä tai meren jäällä opettaa kaikille taitoja kesän vaelluksen varalle. Tästä viikonlopun reissusta lisää myöhemmin.

Palaillaan huipulle, Timo